体質改善について
身体に優しく、免疫力アップ！
腸内環境を整えて自然治癒力をあげる
ご自宅でも手軽にできる“腸内ケアの方法”をご紹介します
腸は第2の脳と言われ、多くの病気は腸内環境との関連性が強くあります。
腸内環境が悪化すると、
「消化吸収が悪くなり太りやすい」「腸のぜん動運動が低下し、便秘がちになる」
「脂質の代謝を悪化させ内蔵脂肪が蓄積される」「自律神経のバランスも崩れやすく、肌荒れ・吹き出物ができる」
など、身体全体に影響を及ぼします。
腸は消化・吸収・排泄を担う重大器官で、食べ物の90%は小腸で吸収されています。
尚且つ、免疫細胞の70%が存在するため腸を綺麗にすることで免疫力がアップし病気になりにくい身体になります。
腸内環境の改善には身体に直接取り入れる食事を変えることが有効な手段のひとつです。
天然醸造でつくられる発酵調味料には、乳酸菌や「プロバイオティクス」と言われる腸内環境のバランスを改善し、カラダによい作用をもたらす生きた微生物が豊富に含まれています。
乳酸菌は、腸内の腐敗物質の増加を抑え、また、体外から入ってくる病原体などと戦う免疫細胞を活性化させる力を持っています。
免疫力を高めて、病気を予防する。
すなわち自然治癒力を高めるためには、腸内環境の改善が大切でそれは質の良い発酵食品を摂ることが近道です。発酵調味料や食材の使い方など身近にあるもので腸内環境に良いものを毎日美味しく積極的に摂りましょう。
発酵パワーで体質改善
毎日の食生活に加えて身体の基礎を整えましょう
腸内環境を整え、免疫力を高めるだけでなく、美容やダイエットにも効果があるといわれる発酵食品。そのような体質改善に効果的なのは、様々な理由があります。
●醤油・味噌の原料に使われる大豆には女性ホルモンを作るのに欠かせないイソフラボンが豊富
イソフラボンはエストロゲンという女性ホルモンに似た働きをし、女性の健康と美容に役立つ成分として注目されています。更年期障害の緩和、生理痛や生理不順の改善、美肌・美髪効果があると言われています。
●酵素の働きで消化や吸収を助けてくれるので、効率的に栄養が摂れる
発酵中の微生物は、たくさんの酵素をもっています。
その微生物（発酵菌）の働きが加わることで、栄養素がカラダで消化・吸収しやすい形に変化します。
●発酵させることで旨味がアップ
うまみはタンパク質分解によるアミノ酸が風味の中心となっています。
酵素はデンプン質を糖分に、タンパク質を旨み成分のアミノ酸に変えるので、より美味しく食べられます。
●身体を温める作用もあり、妊活にも効果的
発酵食品は、身体の代謝を良くする酵素が入っているので、血行を促進させ身体を温める作用があります。
妊活に冷えは大敵なため、発酵パワーで身体に負担をかけず改善ができます。
●美肌やアンチエイジングにピッタリ
老化の最大の原因は酸化です。
完全に防ぐことは難しいですが、酸化を緩やかにすることで老化のスピードを緩めることができます。その強い味方が抗酸化作用の高い食べ物ですが、発酵食品にすることで抗酸化作用がパワーアップします。
さらに作り出された酵素やアミノ酸が、新しい肌の細胞に働きかけて美肌作りのサポートもしてくれます。
●腸内の善玉菌が増え、身体の免疫力を向上
発酵食品には腸内の善玉菌を増やし、腸内環境のバランスを整える働きがあると言われています。免疫力がアップすることで病気を未然に防ぎ強い身体へと導いてくれます。
