macoco(まここ)ごはん教室
発酵こうじ
ごはん
について
について
発酵調味料について
主催畑 真希
Profile
発酵こうじ料理
『macocoごはん教室』とは
日本伝統の『麹』を使ったお料理教室です
自家製の麹をつくり自家製の発酵調味料を作って毎日の食卓に
macocoごはん教室では自家製の発酵調味料をみなさんと一緒に手作りし
自家製の発酵調味料を使い自宅でも簡単にできる
『発酵麹ごはん』の作り方をお伝えしております
『３６５日』食事は欠かせません
食事とは『人に良い事』と書きます
昔ながらの方法で身近な家族やパートナーを食を通して『幸せにする』『笑顔にする』をモットーにいろいろなお話をしながら少人数制で料理を楽しむから始めるお教室です。
これから料理をうまくなりたい方・発酵調味料を使ったお料理のレパートーリーを増やしたい方・身近な方に健康に過ごしてもらいたい方、お気軽にご参加ください。
日本伝統の『発酵食』をもっともっと身近に たくさんの方々に
『愛』ある食卓作りのお手伝いをしております
macocoごはん教室にご参加いただいた方々のお声をご紹介
Voices
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とっても丁寧に教えていただけて、とてもよかったです。質問をしてもわかりやすく答えていただけたので不安な気持ちが吹っ飛びました。
お名前 匿名のユーザー -
丁寧にわかりやすく楽しいレッスンで昨日は、ありがとうございました♡
お名前 匿名のユーザー
昨日作った麹が上手く出来るといいなぁー！と思います。家族の健康の為に、教えて頂いた麹レシピでご飯を作ってみたいです！ - お名前 匿名のユーザー
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初めて参加しましたが、今日のメニューだけでなく、他にも沢山教えてくださり、とても勉強になりました。しばらく対面はお休みとのことですが、次はまたオンラインを受講したいです！ありがとうございました♪
お名前 匿名のユーザー
お知らせ
Q&A
- 友達と一緒に参加しても良いですか？
- 対面レッスンの場合参加は可能ですがい一人ずつお申し込みをお願いいたします。
- レッスンの申込みはどうすればいいですか？
- LINEオフィシャルアカウントへご登録いただき毎月のご案内からお申し込み可能です。
- 時間や料金はどれくらいですか？
- レッスンにより異なりますのでお申し込みサイトをご覧ください。
- 男性でも参加できますか？
- 対面レッスンの場合男性の方はご遠慮いただいております。オンラインはご受講可能です。
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ぜひお友達になってください！
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