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はじめてさんの発酵麹調味料づくりの会
はじめてさんの発酵麹調味料作りのレッスンです。
macocoごはん教室の三日間丁寧に作る自家製の『米麹』・作らないと手に入らない『黒麹』を使って塩麹・醤油麹・甘糀・黒醤油麹をつくりお持ち帰りいただきます。はじめて発酵調味料をつくりたい方や発酵麹調味料の取り入れ方など・・・。もちろんはじめてリピーターさんも大歓迎です。このレッスンは自家製発酵麹調味料と季節のお料理の本来であれば2dayで行うレッスンを1dayで学べるようにしました。
lesoon 210分
テストメニューの詳細
テスト
テストメニューのカリキュラム
1回目テストについて
- 内容
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- 学べる事
- テスト
2回目テストについて
- 内容
- テスト
- 学べる事
- テスト
3回目テストについて
- 内容
- テスト
- 学べる事
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こんな方におすすめです。
テスト の方
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受講資格
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