macoco(まここ)ごはんコースメニューmacoco(まここ)ごはん

コースメニューはじめてさんの発酵麹調味料づくりの会

はじめてさんの発酵麹調味料作りのレッスンです。
macocoごはん教室の三日間丁寧に作る自家製の『米麹』・作らないと手に入らない『黒麹』を使って塩麹・醤油麹・甘糀・黒醤油麹をつくりお持ち帰りいただきます。はじめて発酵調味料をつくりたい方や発酵麹調味料の取り入れ方など・・・。もちろんはじめてリピーターさんも大歓迎です。このレッスンは自家製発酵麹調味料と季節のお料理の本来であれば2dayで行うレッスンを1dayで学べるようにしました。

lesoon 210分 
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コースメニューfu-faパン教室かずみ先生とmacocoごはんのコラボレッスン手ごねパンの会の詳細

コースメニューfu-faパン教室かずみ先生とmacocoごはんのコラボレッスン手ごねパンの会のカリキュラム

1回目について

内容
学べる事

2回目について

内容
学べる事

3回目について

内容
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