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こんなに簡単に作れて、しかも身体にも良いなんて驚きました。 発酵食品といえば、和だけのイメージがありましたが、 洋食にも活用できて発酵の魅力や可能性を自分の食卓でも伝えていきたいと思います。
普段何気なく使っていた調味料ですが、こんなに身体に良い効果があるとは知りませんでした。家でも頑張って作ります。 改めて、発酵おうちごはんを家族に喜んで健康でいてもらえるように作っていきます。
料理があまり得意ではなく、いつも自信がありませんでした。 受講してみて、失敗していた原因だったり、1つレシピを覚えることで色んな料理に活用できて幅が広がりました。 このレッスンに通ってみて本当に良かったです。